admin

个性签名:没有留下签名~~
面包市场分化:桃李下滑,宾堡扩张
来源:21世纪经济报道21世纪经济报道记者贺泓源、实习生李音桦面包市场继续分化。桃李面包披露的财报显示,在2025年前三季度,该

0评论2025-12-27136

张大酥,一块非遗养生糕点,藏着东方食养之道
一块非遗养生糕点,该有怎样的底蕴?是非遗技艺的匠心沉淀,还是药食同源的养生智慧?被誉为“中国非遗养生糕点开创者”的张大酥

0评论2025-12-26205

面包为啥变贵了?
不少城市消费者发现,面包变贵了。走进北京街头的面包店,中等个头的面包售价通常直奔20、30多元,十元以下的面包几乎难寻踪迹。

0评论2025-12-26131

面包市场分化:桃李下滑,宾堡扩张丨消费参考
21世纪经济报道记者贺泓源、实习生李音桦面包市场继续分化。桃李面包披露的财报显示,在2025年前三季度,该公司营收同比下滑12.8

0评论2025-12-26108

济南知名烘焙品牌爱立颂两门店近日关闭,商家称系房租到期且无恢复计划
泰山财经记者 李伟强泰山财经记者获悉,济南本土烘焙零售连锁品牌爱立颂近日接连关闭两家门店。位于历下大润发附近的文化西路店

0评论2025-12-23246

御品轩蛋糕减糖39%,重塑圣诞烘焙健康新标尺
圣诞烘焙市场正朝着健康化、高品质方向加速迭代,消费者对节日蛋糕的期待早已超越单纯味觉享受。作为深耕烘焙行业多年的品牌,御

0评论2025-12-23130

糕点店不能做生日蛋糕?多方回应:原因在“裱花”两字上
本文转自【问政四川】;“‘糕点店’咋不能做生日蛋糕呢?”近日,有网友通过“四川省网上群众工作平台——问政四川”反映,他在

0评论2025-12-22278

小面包托起创业梦 资溪面包学院探索职教新模式
据快搜西藏消息,资溪面包学院自今年1月成立以来,通过灵活课程和创业支持,助力学员实现就业创业,如南昌移动现烤面包车和资溪

0评论2025-12-22135

江西资溪:擦亮“中国面包之乡”金字招牌
冬日的江西省抚州市资溪县,面包产业园里机器轰鸣,冷链车满载新鲜烘焙产品驶向全国各地;全国各地的“资溪面包”门店前食客络绎

0评论2025-12-22112

烘焙行业陷三重困局 多品牌 closures凸显转型压力
太古集团拟出清旗下烘焙连锁品牌“新沁园”全部股权,该品牌门店规模已缩减至约400家。此次易主折射出烘焙行业普遍困境。红餐产

0评论2025-12-22244

街边6元面包摊爆火,老板一夜没睡做面包:“卖得太快了,根本做不过来!”
12月17日,据大参考报道,郑州街边一位面包摊老板,因为一个骑电动车追着他要“蓝莓面包”的小女孩,意外走红。随后,这个朴实的

0评论2025-12-19135

巴黎贝甜四年关闭205家门店,85度C彻底退出济南,烘焙网红店到底怎么了?|大鱼财经
面对茶饮、商超、家庭烘焙等场景快速分流,烘焙行业正在加速洗牌。日前,窄门餐眼发布的统计数据显示,截至2025年11月,巴黎贝甜

0评论2025-12-11275

多个品牌正悄然消失 烘焙行业发生了什么
烘焙行业正经历一场深刻的“洗牌”。85度C位于济南山师东路的门店在经营13年后,于11月底贴出闭店通知,使该品牌在济南仅剩一家

0评论2025-12-11220

盒马草莓盒子蛋糕被指“咸的发苦”,误将糖放成了盐?回应:确有一批存在生产问题
近日,多位网友发帖吐槽,盒马草莓盒子蛋糕口感“超级咸”,引发广泛关注。有网友描述道,这款蛋糕的奶油部分味道正常,但蛋糕胚

0评论2025-12-10150

欧盟拟批准将烘焙带壳杏仁制成的植物基饮料作为新型食品
2025年12月4日,欧洲食品安全局(EFSA)发布第PC- 1738号公开咨询文件,拟批准将烘焙带壳杏仁制成的植物基饮料作为新型食品。主

0评论2025-12-10134

孙北北面包三周年:深耕社区烘焙蓝海,以创新模式引领行业变革
近日,专注社区烘焙全国门店超300家的孙北北面包正式举办三周年庆典活动,12月4日至12月7日活动期间,品牌全渠道销售额突破500万

0评论2025-12-10170

杭州浮力森林宣布破产,25年烘焙品牌终落幕
潮新闻客户端 记者 楼纯 甘居鹏图据浮力森林微信公众号12月8日,浮力森林微信公众号发布一则《破产公告》称,杭州市钱塘区人民法

0评论2025-12-09232

烘焙新风口:大麦芽粉,高纤低GI与药食同源产品新选择
在全球健康饮食浪潮席卷的今天,越来越多消费者开始以专业的眼光审视食品配料表,追求真正具备功能性的健康原料。当“低GI”“高

0评论2025-12-08126

联系方式
加关注5

admin的个人空间

管理员第3年
资料通过认证
网站首页  |  关于我们About Us  |  联系方式  |  用户协议  |  烘焙采购指南  |  版权声明与隐私说明  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  赣ICP备2022003352号-1  |  赣公网安备36110202000616号