打造高效供应链体系 构筑稳固产业新格局
由中国焙烤食品糖制品工业协会(以下简称“中焙糖协”)原料与设备经销商工作委员会主办，石家庄市宏威食品添加剂有限公司和河北太
0评论2026-03-03126
网红面包浪潮下，老式面包何以再现江湖？
陈妍婧（西南财经大学天府学院）最近，河南郑州的6元面包摊爆火，把快被遗忘的老式面包拉回到了大众眼前。多少人后知后觉才发现
0评论2026-01-23141
10元面包难觅踪迹，网红面包为啥越卖越贵？
数据新闻编辑 陈华罗 实习生 李承烨 新媒体设计 苗奇卉 校对 赵琳巴掌大的牛角包售价39元、带馅料的欧包要价76元，甚至还有128元
0评论2026-01-18137
贵阳烘焙市场百花齐放
近年来，随着人们生活水平的提高，消费需求日益复杂化，对于美食的追求也在不断升级。尤其是在甜品领域，消费者不再满足于传统甜
0评论2026-01-18135
以文化为馅，岭南荔香掀起烘焙新消费浪
近期，唐心食品获全球领先的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予的“中国荔枝酥首创者”市场地
0评论2026-01-04140
北京焙烤协会助力行业产品结构优化升级
中国食品安全报讯（乐忠强）近日，北京焙烤食品糖制品协会第五届第六次会员大会暨第五届第八次理事会在北京一轻食品集团隆重举行
0评论2025-12-31139
祐禾多城关店并悄然涨价 精品烘焙集体下沉
网红烘焙品牌UH祐禾在2024年实现门店数翻番，进驻多个一线及新一线城市中高端商圈，引发排队热潮。截至目前，祐禾开设了超130家
0评论2025-12-31229
