四川小伙制作艺术面包年产值近千万元
将面包制作成大象、恐龙、龙虾等造型各异的动物，造型生动、细节逼真，四川小伙王波在成都创作的艺术面包火了。不过，这些栩栩如
0评论2025-05-277
品牌竞逐烘焙赛道 行业涌现哪些新趋势
竞争激烈的烘焙赛道又迎来新品牌入局。日前，海底捞旗下烘焙品牌“拾扌瓦耍·SCHWASUA”在杭州西湖银泰百货一楼正式营业。这
0评论2025-05-277
药膳面包热卖，你吃过吗？
近日，扬州市中医院食堂推出药膳面包引发关注。据报道，该系列面包共六款，原材料包含当归、茯苓、莲子、陈皮等多种药材，均价在
0评论2025-05-0335
健康风潮下，焙烤食品市场迎来发展新机遇
近年来，随着消费者对健康饮食的关注度不断提高，焙烤食品行业正经历着深刻的变革。传统的高糖、高脂焙烤食品逐渐“失宠”，贴有
0评论2025-04-2145
面包中为何要加添加剂
近年来，面包、糕点等焙烤食品消费量明显增多，细心的消费者会发现，查询其食品配料表能看到一些“看不懂”的名字，这些食品添加
0评论2025-04-1744
