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光耀三十三载,再启新程——王森教育集团33周年庆典在苏州隆重举行
2026年7月31日,苏州狮山会议中心酒店内,向阳花元素装点会场,氛围热烈而庄重。王森教育集团33周年庆典在此盛大启幕,来自苏州

0评论2026-08-02164

从经典爆款到未来旺菜!第六届美极鲜生全国烹饪大赛正式开启
近日,由雀巢专业餐饮联合世界中餐业联合会主办的“美极鲜生・旺菜对决”第六届美极鲜生全国烹饪大赛正式启动。赛事以挖掘门店爆

0评论2026-07-3177

2026年烘焙趋势,市场越来越有意思了
每年初我们都会例行分享年度烘焙趋势。2025年的烘焙趋势(戳此回顾)如今看来依然在延续。今年,主基调则多了一份乐观,这份乐观

0评论2026-07-3191

告别野蛮扩张增量时代,进入存量提质新阶段!上海4471家烘焙店:精品化与平价化双向分化
来源:劳动报)转自:劳动报近日,在上海现代服务业联合会的指导支持下,上海产业转型发展研究院与上海现代服务业联合会商务服务

0评论2026-07-3198

厦门烘焙市场新旧更替加速洗牌
台海网7月23日讯(导报记者 刘彦玫 文/图)百米商圈之内,景象截然不同:一边是新晋网红烘焙店门前长龙不断、热度爆棚,一边是传统

0评论2026-07-31117

行业观察:开心果风味持续走热,西诺迪斯旗下派雅尼如何助力Gelato与夹心工艺?
2024年底,”迪拜巧克力”凭借翠绿色的开心果内馅与切开瞬间的视觉冲击在TikTok上爆火。这样的“出圈”绝非偶然,近年来,从星巴

0评论2026-07-24216

济南多家“北炜37°”门店疑停业:门店关闭人员“失联”,会员已成立维权群
泰山财经记者 曹鑫鑫  7月23日,多位济南消费者及商户反映,济南多家“北炜37°”烘焙门店疑似突然停业,部分门店电话无法接通

0评论2026-07-2494

2026年中国核桃仁出口情况及趋势(截至7月)
一、整体规模(海关+行业)- 2026年1–3月:出口4.9万吨,同比+6.8%;3月单月1.09万吨(同比-21.4%,属季节性波动)- 2025全年:

0评论2026-07-12348

(2025–2026)烘焙原料出口状况
一、整体出口规模(2025–2026)- 2025年烘焙原料出口约94.7亿元(≈13.5亿美元),同比+13.5%依据:海关总署、中国食品土畜进出

0评论2026-07-12298

拖鞋面包(即意大利恰巴塔 Ciabatta)为什么这么火
拖鞋面包(即意大利恰巴塔 Ciabatta)为什么这么火,是2026年上半年烘焙界的‌现象级爆款‌。‌‌‌销量数据亮眼‌:2026年4月起

0评论2026-07-01257

2026年中当下超火的几款蛋糕,兼顾颜值、口感和社交传播度
1. 潦草萌宠蛋糕:丑萌小狗、歪脸企鹅造型,动物奶油+斑斓/戚风胚,芒果/芋泥夹心,社交平台刷屏款。2. 麻将发财蛋糕:红金配色+

0评论2026-07-01435

2026年中国内市场热度很高的面包品类,附核心卖点
1. 恰巴塔(拖鞋面包):低糖低油,外韧内暄,咸口本土化(梅干菜、香菜牛肉等),减脂人群青睐,万物皆可夹。2. 冰面包:夏季爆

0评论2026-07-01340

2026年斑斓粉市场行情分析
一、市场概况与规模(2026年中)斑斓粉(香兰叶粉) 是从热带植物香露兜叶(Pandan)干燥粉碎制成的天然绿色色素与风味原料,主

0评论2026-06-30258

2026年月饼盒市场行情分析
月饼盒作为月饼产业链的重要配套环节,正经历政策驱动、消费升级和技术创新的三重变革。以下从市场规模、政策环境、消费趋势、竞

0评论2026-06-29226

蛋糕店怎么通过短视频获客
核心是同城精准+视觉冲击+强转化链路,下面给你一套可直接落地的打法。一、先定平台与账号定位- 首选平台:抖音(同城流量最强)

0评论2026-06-29429

低GI食品在烘焙中的行情分析报告(2026年);市场概况:千亿蓝海中的高增长赛道
低GI食品在烘焙中的行情分析报告(2026年)(截至2026年6月,基于国内/国际机构、电商与行业调研)一、市场规模与增速(核心数据

0评论2026-06-28393

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