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养生的风吹到了咖啡界中式药膳受90后追捧

上班族提神醒脑的利器，健身人士抑制食欲的减脂搭档——咖啡已经成为现代人饮品清单中的重要一项。CBNData调查显示，绝大多数咖

0评论2024-05-14263

中药食材强势来袭 2024烘焙新品“本土化”

中国风刮到烘焙圈，今年的烘焙新品也融入中药材和滋补食材，如山药、枸杞、牛蒡等，受到国人喜爱。为可颂蒙上一层意式车厘子奶油

0评论2024-05-14591

召回超10万袋！日本知名面包产品混有老鼠残骸

近期，日本名古屋市一家知名面包品牌的袋装切片面包产品中被曝混有老鼠残骸，引发舆论关注。目前，该公司已宣布召回约10.4万袋产

0评论2024-05-13306

全联烘焙业公会联合惜食魔法袋发起「中国烘焙行业反食物浪费1%行动」

在国家建设节约型社会和双碳目标的大背景下，全联烘焙业公会（A.C.B.A.）于5月9日在广州举行了第六届第三次理事会暨中国烘焙行业

0评论2024-05-13234

杭州唯一一家blt要关了，粉丝表示不舍，轻奢超市的未来在哪里？

潮新闻客户端记者马焱黄雨琦近日，有消费者发现，位于杭州城西银泰城内的blt超市贴出公告——“超市5月5日营业结束后关闭线上

0评论2024-05-13266

来伊份转型卖面包了？还能一元喝咖啡？亲测帮你排雷！侬会买账伐？

最近，路过吴江路步行街小侬有新发现那就是从小吃到大的零食铺来伊份居然卖起了咖啡面包？这家是上海来伊份LABmini全球首店除了

0评论2024-05-04228

联手创新、跨界联名，中式糕点唐糕祖发布2024年战略

4月22日，中式糕点唐糕祖举行了“2024战略发展及产品品鉴会”。会上，唐糕祖集团宣布了“联手创新、跨界联名”战略，向与会嘉宾

0评论2024-05-04300

面包店为什么很少打折

近日，“面包浪费有多严重”的话题引发热烈讨论。有报道称，有的烘焙门店每天面包报损率甚至可以超过50%。与此同时，几十元一块

0评论2024-05-04265

匠心永续｜传承创新，Ta助力中国烘焙走向世界舞台

编者按：“五一”劳动节之际，徐汇区融媒体中心倾情打造“劳动光荣匠心永续”系列报道，深度聚焦六位卓越工匠与劳模的奋斗历程

0评论2024-05-02241

30余款新品首发！首届烘焙生活节亮相上海

即日起至5月5日，由上海人民广播电台交通广播城市生活类 IP行·味携手徐汇美罗城共同举办的“2024首届行·味x美罗城烘焙生活节”

0评论2024-05-02267

判了！“广洲人家”赔偿“广州酒家”200万元

　今年的4月26日是第24个世界知识产权日，两起侵犯广州酒家集团知识产权的诉讼案件获得了终审判决。　　近日，广州酒家集团诉中

0评论2024-04-30270

“现金花束”“现金蛋糕”藏玄机，当心成了洗钱帮凶！

本文转自【广宁公安】；用现金堆蛋糕用现金包成花束……当心！这些惊喜礼物可能涉及洗钱4月15日傍晚，中山阜沙警方接到蛋糕店店

0评论2024-04-30276

原价43.6元的面包卖17.9元，“剩菜盲盒”是捡漏吗

5.9元可买价值15元的寿司卷；原价43.6元的面包17.9元就能到手……近日，一种叫做“剩菜盲盒”的食品销售方式悄然兴起，因被贴上

0评论2024-04-30250

乐斯福携手上海喜中慈善基金会助力乡村烘焙人才振兴，燕子青焙师计划结营

15名来自云南省红河州元阳县民族职业高级中学的师生完成了为期一个月的专业烘焙培训课程，并全员通过最终考核顺利结业。4月29日

0评论2024-04-30240

巧克力价格暴涨约2倍，有烘焙店准备用完库存就下架产品

红星资本局4月29日消息，巧克力正在涨价，最先受到影响的是大量使用巧克力的烘焙行业。在社交平台上，有烘焙行业的从业人士抱怨

0评论2024-04-30254

蛋糕也侵权？

现今蛋糕款式琳琅满目，从装饰精美的裱花图案，到放置动漫卡通玩偶，这些款式的蛋糕深受年轻人和小孩的喜欢，也吸引了不少消费者

0评论2024-04-29251

小白心里软开启春游季奶气放风计划，奶皮白面包持续引领新时代烘焙潮流

春夏交替，恰逢五一假期，前有牡丹真国色，后有赏樱人如织、流苏四月雪。这个季节是花的季节，是新鲜的季节，也是出游的季节。这

0评论2024-04-29239

巴黎贝甜厦门首店即将开业啦，甜蜜“食”刻从这里开始

[新闻页-台海网]在快节奏的现代生活中，烘焙食品已逐渐融入现代人群的一日三餐，以其独特的美味和精致口感赢得广大消费者的喜爱

0评论2024-04-29262

“优惠4元”写成“售价4元”，烘焙店称标错价格面临数百万元损失

近日，某电商平台一家知名烘焙店疑似标错价格，把热卖商品五拼虎皮卷“优惠4元”误标成了“售价4元”，导致被大量下单。26日凌晨

0评论2024-04-29233

焙烤产业消费额超6000亿元上下游企业主动创新求变

　2024第26届中国国际焙烤展览会（以下简称：国际焙烤展）将于5月21日至5月24日在上海举办。在国际焙烤展即将举办的时刻，焙烤产

0评论2024-04-23250

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