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国际焙烤展海氏百万全国烘焙大赛决赛，见证10万现金大奖花落谁家

烘焙盛事——海氏百万全国烘焙大赛决赛，即将于5月22日在中国国际焙烤展Bakery China 8.1馆81B11展馆盛大举行。届时，来自全

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让中国奶油香飘世界！3000亿的烘焙赛道里，跑出一只青岛领头羊

风口财经记者王贝贝艾媒咨询发布的研究报告显示，2025年中国烘焙食品行业市场规模将达3518亿元，未来烘焙赛道将持续扩容。相比

0评论2024-05-25255

蒙牛专业乳品闪耀中国国际焙烤展全面释放“烘焙+“新势能

5月24日，全球规模最大的焙烤行业盛会——第26届中国国际焙烤展（Bakery China）在上海正式落下帷幕。全球乳业领军企业蒙牛集团

0评论2024-05-25249

味斯美杯总决赛暨中国国际焙烤展圆满落幕

2024年5月24日，为期4天的第26届中国国际焙烤展在上海国家会展中心圆满落幕。味斯美“SUPER美食航母”携多品类、多渠道、多场景

0评论2024-05-24304

恒天然安佳专业乳品亮相2024中国国际焙烤展,聚焦餐饮行业升级，引领食尚新潮流
0评论2024-05-22

广州固耐特新材料有限公司新工厂盛大开业，推动行业发展新格局

5月18日，广州固耐特新材料有限公司（以下简称“固耐特”）在广东江门鹤山市举行了盛大的新工厂开业庆典活动。这一重要时刻不仅

0评论2024-05-20252

为食品领域融入 “创意火花”，膳印科技foodart致力成为企业合作首选
0评论2024-05-17

把滇式月饼卖到东北老牌国货直播电商谋新路

在潘祥记的抖音账号中，可以看到鲜花饼制作的全过程——每年第一批绽放的玫瑰花在清晨时摘下，送进无菌自动化工厂，筛选、清洗后

0评论2024-05-17247

广州知名老字号商标维权1308天 “双黄白莲蓉”为其唯一合法使用方

广州某酒家集团诉中山某威公司侵害商标权纠纷一案，广州知识产权法院日前作出了终审判决，认定中山某威食品公司构成侵权，判令其

0评论2024-05-17257

网红产品咸蛋黄笑口酥！与你相约上海焙烤展（5.21-24）

珠海澳兴园食品有限公司咸蛋黄笑口酥，蛋黄开口酥-适合于烘焙店、糕点店等，厂家直发，更多爆款请联系我们第26届中国国际焙烤展

0评论2024-05-16228

知名网红面包店被曝光！曾创“排队纪录”，不少人常买

钱江晚报不少吃货可能对“网红”面包店BUTTERFULCREAMOROUS（黄油与面包，简称BC）不陌生。近年来，它曾在不少城市创下排队纪录

0评论2024-05-16230

法棍配方被写进法律，它有何神奇之处？

潮新闻客户端记者朱高祥5月8日，话题“法国人把法棍配方写进了法律”登上了微博热搜，不少人对此感到惊讶，一个面包为何到了要

0评论2024-05-16193

蓝鲸财经

装有大量现金的　　网红蛋糕　　是一份走心的“高调浪漫”　　还是新型洗钱的“秘密手段”？　　近日　　辽宁省沈阳市沈河区某蛋

0评论2024-05-16579

烘焙品牌接连倒下，好利来入局新茶饮赛道谋突围

图片来源：图虫创意蓝鲸财经记者张静伦近日，好利来又有新动作。5月13日，好利来官宣推出全新中式茶饮品牌“好茶”。在其小程序

0评论2024-05-16242

桃李面包：专注短保烘焙，产能扩张带动业绩稳步上扬

目前，我国烘焙行业发展前景广阔，消费者对于食品健康营养的追求以及消费场景的多元化共同带动中国烘焙市场持续增长，预计到２０

0评论2024-05-16324

活得好的新中式烘焙不相信“新消费”

文｜蓝鲨消费，作者 | 田甜，编辑 | 卢旭成不少融了很多钱的新中式烘焙品牌已灯火下楼台。2023年3月开始，年初还拿了数千万元融

0评论2024-05-15247

立高食品：2023年度冷冻烘焙食品收入占比约63%，同比增长约24%

金融界5月14日消息，立高食品披露投资者关系活动记录表显示，公司表示，2023年度，冷冻烘焙食品收入占比约63%，同比增长约24%，

0评论2024-05-15261

上海市贸易学校仇志俊：金牌教师不了的烘焙情结

在昨天举行的上海2024年上海市五一劳动奖表彰会上，上海市贸易学校80后青年教师仇志俊喜获上海市五一劳动奖章。无论是学校里还是

0评论2024-05-15244

网红面包被曝吃出异物！曾在多地创下“排队记录”，上海有人超爱……

你吃过BC面包吗？这家“网红”面包店BUTTERFULCREAMOROUS黄油与面包（以下简称BC）曾在不少城市创下排队记录上海很多店门口也是

0评论2024-05-14229

“太原市十佳烘焙师”周慧峰用热情点亮厨艺之路

周慧峰，39岁，来自忻州河曲，目前是山西海外海餐饮集团杏花堂（北大街店）厨师长，在太原餐饮业辛勤耕耘17个春秋，不断创造着属

0评论2024-05-14244

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