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1批次无水蛋糕抽检不合格，浙江海盐县一烘焙店受处罚

浙江海盐县市场监督管理局12日发布关于不合格食品核查处置情况的公告，信息显示，海盐县武原闻酥院烘焙店经营的1批次无水蛋糕抽

0评论2023-12-12262

文创国潮将继续引领烘焙产品流行趋势

本报讯（记者史晓菲）今年月饼销量如何？明年糕点市场好不好？什么烘焙食品将流行？在中国焙烤食品糖制品工业协会（以下简称“中

0评论2023-12-12174

国民烘焙大品牌盼盼食品携手经销商，引领烘焙行业新潮流

12月10日,“国民烘焙大品牌,匠心品质战奥运”贵州盼盼食品投产仪式暨盼盼食品品牌战略升级及新品发布会顺利举行,全国经销商伙伴

0评论2023-12-12169

休闲食品“卷”价格：与量贩零食渠道叫板 “零食大王“们以价换量抢份额

财联社 12 月 9 日讯（记者吴蔚玲黄路）现在生意不好做，品牌厂商要把销量打开，对礼盒价格进行了下调。长沙高桥食品批发商

0评论2023-12-10150

“科麦-培禄”杯2023年第六届全国优美西点技能大赛广西赛区选拔赛圆满落幕！

“科麦-培禄”杯广西赛区正式开赛第六届全国优美西点技能大赛“科麦-培禄”杯2023年12月8日，应国家政策对职业教育版块的大力支

0评论2023-12-10187

开业6年，星巴克臻选上海烘焙工坊何以成为“城市会客厅”？

这个12月，咖啡爱好者无论身在上海，或者恰好从上海路过，星巴克臻选上海烘焙工坊（以下简称上海烘焙工坊）一定是不容错过的好去

0评论2023-12-10164

纯享麦烘焙新境界，健康食品的优选之选

纯享麦(厦门)食品有限公司,一家专注于面包、糕点、饼干及其他烘焙类食品的制造企业,致力于为消费者提供健康、营养的食品选择。在

0评论2023-12-09243

特殊音乐快闪拉开星巴克臻选上海烘焙工坊6周年序幕

　　中新网上海新闻12月4日电(李佳佳)一场特殊的音乐快闪，拉开星巴克臻选上海烘焙工坊(以下简称上海烘焙工坊)6周年序幕。方才还

0评论2023-12-09185

丽江台胞“杨大哥”：烘焙健康食品享受生态生活

杨自强在经营面包店（丽江市台办供图）中国台湾网12月8日讯在云南丽江阳光100艺术小镇里，有一家名叫“杨大哥健康烘焙屋”的面

0评论2023-12-09180

现烤现做，“2元面包店”火爆出圈！只卖2元，能赚钱吗？

前段时间，#月薪一万买不起面包#、#现在面包越来越贵#等话题多次登上热搜，动辄20元/个的“面包刺客”让人直呼吃不起。而最近，

0评论2023-12-09174

第十一届上海市“中华杯”教师职业技能竞赛（烘焙项目）举行

2023年11月30日，第十一届上海市“中华杯”教师职业技能竞赛（烘焙项目）在上海市现代食品职业技能培训中心成功举办。来自7所职

0评论2023-12-07160

提香坊新港式烘焙的秘诀是什么？匠心烘焙十年引领

提香坊新港式烘焙的糕点之所以做得好,离不开他们用心烘焙的态度。从选材到制作过程,提香坊都倾注了心血,致力于为顾客提供美味的

0评论2023-12-07271

HOTELEX深圳展将于12月召开，国内咖啡源头供应商齐聚鹏城

随着公众饮食观念的改变，中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段。根据艾媒咨询数据，预计咖啡行业将保持27.2%的增长率上升，2

0评论2023-12-04292

2023HOTELEX深圳展12月开幕，赋能咖啡行业产业链全面升级

由上海博华国际展览有限公司主办，中国轻工企业投资发展协会、全联烘焙业公会、深圳市烹饪协会、深圳市酒店业商会联合主办的行业

0评论2023-12-04275

HOTELEX深圳展将于12月召开，助力新茶饮品牌领跑茶饮市场

据统计，今年国庆档新茶饮市场捷报频传，中秋国庆假期连锁茶饮品牌集中发力，整体销量可观。众多茶饮品牌门店中秋国庆销量暴增，

0评论2023-12-04268

2023年“智理杯”首届大湾区国际西点大师赛圆满收官

为深化湾区技能人才培养交流合作,对接湾区乃至世界烘焙西点高水平、高质量标杆,推动深圳烘焙西点行业高质量发展。12月1日至3日,

0评论2023-12-04169

糕点行业掀起“减糖潮”，健康与美味成苏州稻香村出圈秘诀

“这种低糖糕点吃起来没负担,我喜欢”、“冰沙雪梅凉小酥饼口感清爽,甜度也刚刚好”,自稻香村鲜花饼系列、冰沙雪梅凉小酥饼等糕

0评论2023-12-03191

这些面包不建议多吃，理由都在这里了……

面包是很多打工人的早餐必备，方便食用、节约时间，而且经济实惠。并且，对于很多“面包控”来说，每天1个面包更是“解馋”良方

0评论2023-12-03197

“中国面包国家队”称雄世界面包大赛他们是如何做到的？

央视网消息：第九届世界面包大赛最近在法国南特举行，令人惊喜的是，中国队首次夺得这项赛事的冠军。在法国这个拿面包当主食的国

0评论2023-12-03181

半年送出超10000个面包，这家店火了！

“10点准时开始，有需要的可以过来，冲冲冲！”11月29日上午9点36分，店员在“公益群”中向群友们确定了免费领取面包的时间。通

0评论2023-12-03157

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