“烘焙排队王”落户普陀,他们还有这些大动作
芝士蛋糕界的“爱马仕”KUMO KUMO、瑞士卷中的“劳斯莱斯”the Roll'ING、“最白火锅店”23度不太冷椰子鸡火锅……这些风靡
0评论2024-04-09163
这一口香酥,来源于对新鲜的坚持
徐汇区凌云街道梅陇路409—419号的凌陇市集,是新徐汇集团下属菜篮子公司打造的又一智能化菜场。在主营蔬果肉类和主副食品的基础
0评论2024-04-08138
以浪费为美的面包“精致病”得治
几十元一块的面包,上百元一份的吐司,几百元一个的蛋糕……近年来,“面包刺客”话题多次登上热搜。与此同时,有的烘焙门店一天
0评论2024-04-07137
网红烘焙走到尽头?
文|IT老友记胡一轩又一家网红烘焙品牌倒下了。3月开始,「熊猫不走蛋糕」接连被曝创始人杨振华失联、近千名员工讨薪、全国网点关
0评论2024-04-07188
爱吃的贝果,为什么中间有个洞?
近年来,江湖人称“夹馅甜甜圈”的贝果可谓是广受欢迎,一线城市白领群体还亲切地称它为“新中产面包”。大城市的贝果专卖门店更
0评论2024-04-06128
上海滩面包争霸史
开埠181年来,上海滩上的面包品牌来来往往,有的已有百年历史,有的只是昙花一现。但它们都见证了这座城市对于面包的热爱和享受
0评论2024-04-05126
动辄上百 烘焙界频现“刺客”
“本想买个面包当早饭,没想到一个肉桂卷花了我30块!”昨天,被“面包刺客”狠狠刺痛的金小姐说。酥脆可口的可颂,香甜软糯的欧
0评论2024-04-05137