网红烘焙走到尽头?
文|IT老友记胡一轩又一家网红烘焙品牌倒下了。3月开始,「熊猫不走蛋糕」接连被曝创始人杨振华失联、近千名员工讨薪、全国网点关
0评论2024-04-07136
爱吃的贝果,为什么中间有个洞?
近年来,江湖人称“夹馅甜甜圈”的贝果可谓是广受欢迎,一线城市白领群体还亲切地称它为“新中产面包”。大城市的贝果专卖门店更
0评论2024-04-0694
上海滩面包争霸史
开埠181年来,上海滩上的面包品牌来来往往,有的已有百年历史,有的只是昙花一现。但它们都见证了这座城市对于面包的热爱和享受
0评论2024-04-0589
动辄上百 烘焙界频现“刺客”
“本想买个面包当早饭,没想到一个肉桂卷花了我30块!”昨天,被“面包刺客”狠狠刺痛的金小姐说。酥脆可口的可颂,香甜软糯的欧
0评论2024-04-05106
广莲申退出长沙,烘焙江湖还有变吗?
华声在线全媒体记者 黄亚苹 通讯员 刘文雅 化曼村“很爱吃女王卷,特意坐了十几站公交车来买,没想到关门了。”3月27日11时许,
0评论2024-03-30251